暑假里，我和妈妈去挖了一次花生，而那次挖花生，让我深刻体会到了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的含义。
那是一个炎热的下午，我带着水和帽子，兴高采烈的出发了。
盛夏，烈日炎炎，路边的树叶耷拉着，没有一点精神。风一吹，几片鹅黄的叶子像蝴蝶一样随风飞舞。远处的小山丘上一片绿，一片黄，也有几分美丽。天空湛蓝湛蓝的，如同刚被水洗过似的，没有一丝云彩！太阳炙烤着大地，似乎有点炕脚。
到了菜地，还没劳动，头上已经冒出几滴汗珠，妈妈拿了一把大锄头，我拿了一把小锄头，准备挖花生。这是一片不大的菜地。妈妈说：“今天我们的任务是把这些花生挖完。”说完，妈妈便开始教我怎么挖花生。只见妈妈用锄头对着地上猛的一挖，由于天旱，地上尘土飞扬，又连续锄了几下才看见一大串花生从土里冒了出来。看完了妈妈的示范，我也学着妈妈的样子，挖起了花生。但是当我的小锄头挖到地上时，根本没反应，原因是太阳把土地晒得太结实了，结果弄得满脸灰尘。没办法我只好帮妈妈摘花生，一把花生一把汗，汗不时地流进眼睛里，我用手一擦，搞得满脸都是汗泥。妈妈笑我是一个小灰猫。
摘了一段时间后，我热得有些受不了，便想找个阴凉休息一下。可妈妈说必须全部挖完才能休息，没办法，我只好继续工作。终于，把花生全部都挖完了。看着自己满身的尘土和满脸的汗水，我心想，干活真的不容易！
回去的路上，树叶依然在跳舞，可我却没有心情欣赏。到了家，洗了脸，我一屁股坐在沙发上就再也不想动了。但妈妈却没有闲着，把那些花生全部洗干净，然后放进锅里煮。 花生煮好了，我一尝，嗯，觉得这个花生比我以前吃过的任何花生都要好吃。
经过这个事情我知道了农民伯伯的辛苦，每一份收获都来之不易，以后我一定要更加珍惜生活中每一份劳动成果！
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