客有问择术者戏答（宋·艾性夫）释义,解释

君不见三家市头洒削翁，鼎食侈与王公同。
又不见万金海上屠龙手，须捷累累事饥走。
人言有艺人不贫，谁知艺高贫杀人。
向来择术吾已错，劝君只学相牛莫相鹤①。