寒菜（宋·梅尧臣）释义,解释

畦蔬收莫晚，圃吏已能供。
根脆土①将冻，叶萎霜渐浓。
不应虚匕②箸，还得间庖饔。
旨蓄诗人咏，从来用禦冬。