单词	fennel
释义	フェネル【fennel】 1. 茴香(ういきよう)の変種。地中海沿岸原産。地中海茴香。茴香的变种，原产地中海沿岸。 2. 香辛料の一。①の種子を乾燥させたもの。ほろ苦さと樟脳(しようのう)に似た香りが特徵。魚料理や中国料理·キャンディーなどに用いる。フェンネル。茴香。调料之一，使①的种子干燥而成，特征是稍苦，有似樟脑的香味。用于烹制鱼、中国菜和糖果等。 フェンネル【fennel】 ⇒ フェネル

　

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