次韵前人食素馄饨（宋·陈著）释义,解释

庖手馄饨匪一朝，馔素多品此为高。
薄施豆腻佐皮软，省著①椒香防乳消。
汤饼粗堪相伯仲，肉包那敢奏功劳。
还方谨勿传方去，要使安贫无妄饕。