单词	セモリナ【semolina】
释义	セモリナ【semolina】 デュラム小麦を粗挽きにし，胚乳部分を粗く砕いて，ふすまをのぞいたもの。粗粒粉。将硬粒小麦粗磨，把胚乳部分粗粗粉碎并去除麸子制成。

　

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