单词	ザウアークラウト[ド Sauerkraut]
释义	ザウアークラウト[ド Sauerkraut] ドイツの漬物の一種。塩漬けキャベツを発酵させて酸味をもたせたもの。サワークラウト。酸圆白菜，卷心菜酸菜。德国腌菜的一种，将盐渍的卷心菜发酵至有酸味。

　

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